В Канаде продают вертикальные ульи

В Канаде любят свой мед. Поэтому за последнее десятилетие число местной пчелиной популяции неуклонно растет. Тем временем канадская компания Apiverte из Уэйкфилда предлагает инновационный и более безопасный для человека дизайн ульев.

«В традиционном фермерском улье рамы складывают друг на друга», – объясняет Сандра Борнн, которая вместе со своим мужем Майклом Смитом основала Apiverte. Чем выше находится рамка, тем больше на ней меда. Когда приходит время сбора урожая, вес такой конструкции может достигать 80 фунтов (более 36 кг)».

«В пчеловодстве много изнурительной работы, – говорит она.

Но есть и другой способ».

Конструкция ульев APIVERTE EZHouse

«Пчелы могут жить где угодно. Это именно люди решили, что нужно заселить их в квадратные коробки и сложить их стопкой, – говорит Борн. «Почему бы не заниматься пчеловодством таким образом, чтобы это не вредило людям?»

Именно это и сделали Борнн и Смит, познакомившись с вертикальной системой ульев в Словении.

Как выглядят ульи APIVERTE EZHouse? «По сути, вы открываете дверь улья точно также, как вы открываете кухонный шкаф», – объясняет Борн. «Все доступно. Вам не придется поднимать ничего тяжелее, чем одна рамка с медом. Рама может весить два с половиной килограмма, когда она полная».

Пчелиные домики от Apiverte

После создания прототипа они начали сотрудничать с фермерами и предприятиями в Гатино, чтобы построить медовые домики («дома EZ») – в каждом из которых было от 5 до 10 ульев.

«Мы работаем второй год, и пока что дела идут очень и очень хорошо», – говорит Борнн.

Проект EZ Harvester

С момента запуска в 2019 году Apiverte отправила в столичный регион более пяти миллионов медоносных пчел. В июле 2020 года компания получила два гранта на общую сумму $35 000 на запуск еще одного проекта – EZ Harvester, который сделает удаленный сбор меда доступным для мелких производителей.

Вместо того, чтобы платить до $10 000 за уборочную технику, пчеловоды могут просто арендовать комбайн EZ Harvester на день.

«Это полностью автономный 24-футовый концессионный трейлер, который мы специально спроектировали для сбора меда», – говорит Борнн. «В нем есть окна, чтобы люди могли видеть, как мы переносим мед из улья в бутылки. Даже маленькие дети могут подойти и посмотреть, что происходит».

Экологически читая энергия для оборудования

В данный момент в компании Apiverte изучают, как использовать экологически чистую энергию для оборудования EZ Harvester.

«Мы хотим иметь возможность работать без электросети», – говорит Борнн. «Люди обычно ставят свои ульи на фермерском поле вдали от проторенных дорог – у них, скорее всего, не будет удлинителя (для добычи меда). Если наши трейлеры смогут доехать до поля и работать самостоятельно в течение дня, это будет реальная выгода как для окружающей среды, так и для наших клиентов».

Для того чтобы осуществить эту задачу бизнесмены сотрудничают с компанией по эко-решениям Ahimsa. Борнн говорит, что это сотрудничество вызвало интерес у муниципалитета Ла-Пеш, который предоставил Apiverte $10 000 в виде грантов в рамках своей программы Fonds Vert. Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Квебека выделило дополнительно $25 000.

«Первый шаг – это сбор меда с нулевым выбросом двуокиси углерода, а затем мы будем работать над тем, чтобы остальная часть нашего производства меда также была углеродно-нейтральной», – говорит Борнн.

Планы на будущее

У Apiverte есть еще несколько планов на будущее. Они планируют продавать акции меда, выпускать линейку средств по уходу за кожей из побочных продуктов медового производства, а также проводить семинары, посвященные пчелам, опылителям и окружающей среде.

Всю эту активную деятельность Борнн и Смит совмещают с основной работой. Борнн – консультант по маркетингу и дизайну, а Смит – технический специалист в городе Оттава.

«Сельское хозяйство – это то, чем мы всегда хотели заниматься», – говорит Борнн. «Я не думаю, что кто-то из нас когда-либо ожидал, что мы вырастим пять миллионов крошечных насекомых».

По материалам: https://www.obj.ca/article/local/bright-side-business-gatineau-beekeeping-firm-apiverte-expands-sustainable-honey

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *